Hướng dẫn sử dụng nấm linh chi sừng hươu Hàn Quốc hiệu quả

Nấm linh chi sừng hươu là loại nấm quý hiếm của Hàn Quốc, có nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe. Thông thường trước đây nấm được khai thác trong thiên nhiên và bán ở các phiên chợ vùng quê Hàn Quốc. Vì thế loại nấm này thường không được bán phổ biến ở Việt Nam như nấm lnih chi đỏ mà chúng ta thường gặp. Chính vì thế bài viết này nhằm hướng dẫn các bạn cách chế biến nấm linh chi sừng hươu sao cho hiệu quả nhất! Có nhiều cách chế biến nấm nhưng thông dụng nhats vẫn là những phương pháp sau:

1. Đun nấm linh chi sừng hươu lấy nước uống

Đây là cách sử dụng rất phổ biến, ở cả Hàn Quốc và Việt Nam.

  • Dùng 30g nấm linh chi đun với 1 lít nước, đun sôi trong khoảng 2-3 phút rồi ngâm trong vòng 5 phút.
  • Tiếp tục đun sôi 30 phút với lửa nhỏ riu riu, lúc này lượng nước linh chi còn lại khoảng 0,8 lít thì chắt ra bát.

  • Dùng kéo cắt nhỏ linh chi trong nồi cho nấm ra hết chất rồi đổ nước vào đun tiếp lần 2, lần 3 tương tự như lần 1
  • Trộn nước linh chi của cả 3 lần lại với nhau rồi bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần.
  • Mỗi ngày bạn uống 2-3 lần, mỗi lần nên uống từ 150-200 ml nước. Bạn có thể pha thêm chút mật ong khi uống vị sẽ ngon hơn.

2. Sử dụng nấm linh chi dạng bột hãm trà

Nghiền nấm linh chi sừng hươu thành bột sau đó sử dụng cũng là một phương pháp tiện lợi được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là đối với những người bận rộn không có nhiều thời gian chế biến nấm linh chi.

  • Dùng bột nấm linh chi hãm trong túi lọc trà trong vòng 5 phút là đã có thể sử dụng được.
  • Mỗi lần bạn cso thể cho khoảng 30g bột nấm, khi thấy trà nhạt nước thì bạn có thể thay bột.
  • Với phần bã nấm linh chi các bạn có thể tận dụng để chăm sóc da tóc cũng rất tốt.

3. Dùng nấm linh chi sừng hươu ngâm rượu

Nấm linh chi ngâm rượu vừa mang tính thẩm mỹ cao lại rất tốt cho sức khỏe. Linh chi sừng hươu ngâm rượu trong thời gian dài sẽ khiến chất dinh dưỡng có trong nấm phai ra rượu.

  • Dùng nấm linh chi đã phơi khô còn nguyên hoặc thái lát ngâm với rượu  35-40 độ trong khoảng 30 ngày là đã có thể sử dụng được. Lưu ý, bạn ngâm càng lâu thì rượu càng nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

  • Mỗi ngày dùng 1-2 chén rượu nấm linh chi, mang đến công dụng tăng cường sức khỏe, đặc biệt tốt đối với nam giới.

Ngoài những cách sử dụng phổ biến trên, thì bạn cũng có thể đem nấm đi hầm canh với gà, baba hoặc nấu cháo cũng rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có kiến thức Đông y hơn một chút, có thể phối trộn với một số thành phần thảo dược khác rồi sắc lên sẽ mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *